Unser jährlich erscheinender Cognac-Kalender war auch letztes Jahr wieder ein großer Erfolg. Dieses Jahr waren wir besonders erfreut, als wir…
Der Pineau des Charentes oder schlicht Pineau ist ein französischer Aperitif. Gerne wird er auch zum Dessert gereicht, also als…
Armagnac – bereits das Wort strahlt eine geheimnisvolle Faszination und die Ehrwürdigkeit einer mythischen Vorzeit aus. Da den meisten Cognac-GenießerInnen…
„Was bedeutet nur Fine Cognac?“ fragt sich der interessierte Käufer. Eine Cognac Flasche kann durch ihre Beschriftung identifiziert werden. Dies…
Wenn es darum geht die Altersangaben von Cognacs besser verstehen zu wollen, kann es auf den ersten Blick zu Verwirrungen…
Zugabe von Wasser zu Cognac: No-No oder gute Idee? Es kann Sinn machen, einen Cognac mit etwas Wasser „aufzulösen“. Es…