Heute möchten wir Sie einladen, gemeinsam mit uns eines der vielen geheimnisvollen Cognac-Phänome zu erforschen: Rancio. Hierbei handelt es sich…
Während die Welt im 21. Jahrhundert durch neue Technologien und deren Wunder immer schnelllebiger zu werden scheint, ist es erfrischend…
Ich muss zugestehen: Am Beginn meiner Reise habe ich die vielen verschiedenen Darreichungsformen und Flascheninszenierungen von Cognacs ein wenig belächelt.…
In der Geschichte des Hauses Vallein Tercinier und dessen Familie wird das Handwerk der Cognac-Herstellung bereits seit fünf Generationen weitergegeben.…
Der Rémy Martin Louis XIII ist ein wirklich außergewöhnlicher Cognac. Er repräsentiert so ziemlich alles, was das berühmte Cognac-Haus Remy…
Bei den bisherigen Tastings konnte ich dank größerer Sample-Mengen die jeweils ersten Eindrücke aus Geschmäckern und Aromen in einer zweiten…