Nun ist es fast ein ganzes Jahr her (gefühlt also eine halbe oder viertel Ewigkeit), dass wir eine Liste auf unsere Leserschaft losgelassen haben. Eine der Listen war natürlich diese „Sternstunde“ des Ordnung-schaffens – heute schauen wir mal auf 10 Grande Champage Cognacs.
Diesmal im Angebot: 10 herrlische Grande Champagne Cognac, also Grande Champagne only, pure, nix anderes drin. Also was ganz besonders feines. Denn Grande Champagne, das ist das Herz der Cognac Region, der nach geläufiger Definition beste der sechs Crus. Mit seinem kalkhaltigen Boden eignet sich dieses Anbaugebiet besonders gut zur Cognac Herstellung, u.a. weil die Eaux-de-vie erheblich länger im Fass reifen können als etwa Eaux-de-vie des Fins Bois Crus.
Zwar ist auch diese Liste wieder mal wohl durchdacht, aber ebenso ultimativ subjektiv. Das irgendwie irgendwo irgendwann Kontingente an Listen ist unvermeidlich, aber ebenso – und wieder – herrlisch. Also rein ins Vergnügen!
1. Claude Thorin Napoléon Cognac
Dieser Claude Thorin Napoléon Grande Champagne Cognac führt unsere Liste an. Warum? Wohl nicht zuletzt, weil das, was man für den Preis bekommt, kaum zu schlagen ist.
2. Frapin Extra Grande Champagne Cognac
Die Cuvée des Frapin Extra Grande Champagne Cognac besteht aus Grande Champagne Eaux-de-vie, die eine Reifung von 30 und 50 Jahren hinter sich haben.
3. Louis Royer Grande Champagne Cognac
Dieser Louis Royer Grande Champagne Cognac ist eine Limited Edition und wurde ein Jahr vor dem Jesus Alter für würdig befunden, auch von Nicht-Christen genossen zu werden (für nicht Bibelfeste: dieser Cognac ist 32 Jahre alt).
4. Paul Giraud Napoleon Cognac
Und ein weiterer Cognac mit einem hervorragenden Preis-/Leistungsverhältnis. Ein Napoleon von 15 Jahren. Details über diesen Paul Giraud Napoleon Cognac
5. Hine XO Antique Grande Champagne Cognac
Der Hine XO Antique Grande Champagne Cognac besticht durch einen so traditionsbewussten wie futuristischen Dekanter mit eleganter Metallapplikation. Der Cognac selbst besteht aus etwa 40 verschiedenen Eaux-de-vie der Grande Champagne Region.
6. A.E. Dor Sign Of Time Cognac
Der A.E. Dor Sign Of Time Cognac ist das ultimative High-end-Produkt in dieser Liste. Eine Cuvée ausgesuchter, besonders edler, alter Grande Champagne Eaux-de-vie, die in einem aufwendig-glamourösen Dekanter von La Cristallerie Royale de Champagne daher kommt.
7. Bache Gabrielsen Hors d’Age Grande Champagne Cognac
Die Eaux-de-vie dieses Bache Gabrielsen Hors d’Age Grande Champagne Cognac sind größtenteils etwa 40 Jahre alt, zur Veredelung wurden Eaux-de-vie aus dem Jahr 1960 verwendet. Zum Einsatz kamen hier sowohl Ugni Blanc, Colombard als auch Folle Blanche Trauben.
8. Brillet Très Vieille Réserve Cognac
Dieser Brillet Très Vieille Réserve Cognac ist etwa 20 Jahre lang in Eichenfässer gereift.
9. Couprie Napoléon Grande Champagne Cognac
Und zum dritten ein Grande Champagne zu einem ganz hervorragenden Preis: Dieser Couprie Napoléon Grande Champagne Cognac besticht durch sein elegantes, leicht fruchtiges Bouquet.
10. Daniel Bouju Tres Vieux Grande Champagne Cognac
Den Abschluss macht dieser Daniel Bouju Tres Vieux Grande Champagne Cognac mit einer für dieses Haus charakteristischen handbeschrifteten Flaschen.
